Baja California, 7 de agosto de 2026.- Con el objetivo de fortalecer la profesionalización de la cadena de valor de la industria del vino en la entidad, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) de Baja California y el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) firmaron un convenio de colaboración estratégica durante las celebraciones de las Fiestas de la Vendimia, según informó el gobierno estatal.
La alianza contempla la puesta en marcha de procesos de capacitación continua a través de plataformas digitales dirigidos a:
- emprendedores
- docentes
- especialistas del sector
Estos programas contarán con el respaldo formal de la Entidad de Certificación y Evaluación de la STPS, la cual se encuentra debidamente acreditada ante el Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales (Conocer).
Impulso al desarrollo humano
Durante la firma, Alejandro Arregui Ibarra, titular de la STPS en el estado, señaló que este acuerdo busca articular esfuerzos directos entre trabajadores, productores e industria.
El propósito central es transformar la capacitación laboral en mejores ingresos, estabilidad y oportunidades de crecimiento para las familias de Baja California.
Por su parte, Salomón Abedrop López, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola, destacó que la preparación constante es indispensable para sostener la competitividad de la industria frente a retos económicos como las variaciones en el tipo de cambio.
Asimismo, reconoció la coordinación institucional orientada a elevar la eficiencia operativa y potenciar el talento humano del sector.
Resultados
Como primer fruto de este convenio de colaboración, la STPS anunció el lanzamiento de la cuarta generación del programa de certificación en el estándar EC0314, enfocado en el manejo práctico del vino en establecimientos de venta y consumo.
Promover el empleo
La Secretaría del Trabajo y Previsión Social de Baja California es la dependencia estatal encargada de promover el empleo formal, la capacitación laboral continua y el cumplimiento de la normatividad del trabajo, impulsando el desarrollo socioeconómico y el bienestar de los trabajadores y sus familias en la entidad.
Producción
Baja California es el corazón de la industria del vino en México. Produce cerca del 70 por ciento del vino nacional gracias a sus más de 4,500 hectáreas de viñedos, clima mediterráneo y más de 260 bodegas activas ubicadas principalmente en los valles de Ensenada y Tecate.
Valles principales
- Valle de Guadalupe: El núcleo más famoso y con mayor producción vinícola del estado.
- Valle de Santo Tomás: Una zona de larga tradición e historia en la viticultura regional.
- Valle de San Vicente: Destaca por su alta producción de uva y suelos minerales.
- Ojos Negros y Tecate: Regiones de altura con microclimas más frescos ideales para blancos y tintos selectos.
Cifras del sector
- Producción: Cerca de 2 millones de cajas de vino al año.
- Variedades: Más de 50 tipos de uva, con predominio de Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo y Chenin Blanc. Impacto: Genera más de 10,000 empleos directos e indirectos y un fuerte motor de turismo a través de Provino Baja California.
