México es el principal comprador de gas natural a EU

México, 11 de septiembre de 2025.- México es el principal comprador de gas natural a Estados Unidos e importa más del doble del volumen diario que Canadá, país que tiene el segundo sitio, de acuerdo con datos de la Administración de Información Energética estadounidense (EIA).

Las importaciones diarias de gas de México desde Estados Unidos:

  • superan los 6 mil millones de pies cúbicos
  • Canadá importa alrededor de 3.09 mil millones al día.

Según publicó La Jornada, hasta abril de 2025, México recibió 26.3 por ciento de las exportaciones de gas natural de Estados Unidos. La cifra representa una caída respecto al 28.7 por ciento registrado durante el periodo comparable del año pasado.

Tal es el volumen de gas que México obtiene de Estados Unidos, que en 2024, la molécula importada abasteció de 74.6 por ciento de la demanda nacional, según el Sistema de Información Energética de la Secretaría de Energía.

Con el objetivo de revertir esta dependencia, la actual administración tiene la meta de producir este año 4 mil 163 millones de pies cúbicos diarios.

Por otro lado, la Secretaría de Energía (Sener) aún no llega a un acuerdo conclusivo con distribuidores de gas LP, ni se ha acordado algo firme sobre el precio base de distribución, dado que siguen las mesas de trabajo.

La Asociación Mexicana de Distribuidores de Gas LP y Empresas Conexas (Amexgas) anunció que se había llegado a un acuerdo con la Sener sobre el margen comercial del gas licuado de petróleo (LP), de tal manera que será de 6.50 pesos por kilogramo y 3.51 pesos por litro.

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¿Sabes cuáles son las marcas de juguetes más valiosas del mundo?

México 9 de septiembre de 2025.- Hablar de juguetes es hablar de diversión, de niñez y de los mejores años para cualquier persona, sin embargo, también es hablar de una industria enorme que ha alimentado uno de los segmentos más importantes, no solo para niños y niñas, sino también para padres, cuidadores y adultos responsables.

De acuerdo con Mordor Intelligence, un analista de mercado, en 2024, el negocio de los juguetes en el mundo fue valorado en 108,000 millones de dólares.

Para los próximos 10 años se espera que sostenga un crecimiento anual de 5.6 por ciento, siendo Estados Unidos y México los países que más ingresos le generan a esta industria.

Sean figuras de acción, muñecas, sets de construcción o juegos de mesa, LEGO es la marca de juguetes más valiosa del mundo, contando con un valor de mercado de 7,926 millones de dólares, según datos de Mordor Intelligence.

Le sigue Bandaim Namco, fabricante de figuras de acción coleccionables, cuyo valor de mercado es de 1,491 millones de dólares.

Adicionalmente, estas mismas empresas involucradas en el mercado juguetero también están inmiscuidas en la todavía más lucrativa industria de los videojuegos.

Un negocio que, según Newzoo, otro consultor de mercado, produjo más de 200,000 millones de dólares el año anterior. Esto es mucho más que las ganancias de la industria de la música y el cine juntas

Este es el Top 10 de las marcas de juguetes más valiosas del mundo.

  • 1. Lego: 7926 millones de dólares
  • 2. Bandai Namco: 1,491 millones de dólares
  • 3. Barbie: 721 millones de dólares
  • 4. Fisher Price: 652 millones de dólares
  • 5. Hot Wheels: 464 millones de dólares
  • 6. Nerf: 349 millones de dólares
  • 7. Dragon Ball Z: 338 millones de dólares
  • 8. Mobile Suit Gundam: 290 millones de dólares
  • 9. Mattel: 272 millones de dólares
  • 10. Hatchimals: 265 millones de dólares
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¿Sabes cuáles son los países mayores productores de miel del mundo?

México, 9 de septiembre de 2025.- En la región América Latina, la producción de miel se ha convertido en una de las actividades agrícolas más importantes y reconocidas a nivel mundial.

Este producto natural no solo es apreciado en el mundo por su sabor, propiedades nutritivas y versatilidad en alimentos, sino que también tiene un gran valor económico

Según datos recientes de la FAO, el país que lidera la producción de miel en América Latina y ocupa el tercer lugar en el mundo en 2025 es Argentina.

Es este país la miel es mucho más que un producto natural: representa un sector estratégico dentro de la economía agrícola y un motor de desarrollo regional.

Así mismo, este liderazgo se mantiene gracias a su diversidad climática y geográfica, que permite la cría de abejas y la floración de una gran variedad de plantas durante gran parte del año.

En Latinoamérica, países como Argentina, México, Brasil y Chile se destacan como los principales productores y exportadores de miel en la región.

Y a nivel mundial, los principales productores de miel en 2025 son China, Turquía, Argentina, Irán, Etiopía, India, Rusia, Brasil, Estados Unidos y México.

China es el líder indiscutible en producción, mientras que México se posiciona como uno de los productores más importantes a nivel global, con una producción de más de 57 mil toneladas anuales.

Estos son los principales países productores de miel en el mundo.

  • 1. China: 650 mil toneladas
  • 2. Turquía: 104 mil toneladas
  • 3. Argentina: 79 mil toneladas
  • 4. Irán: 75 mil toneladas
  • 5. Etiopía: 74 mil toneladas
  • 6. India: 74 mil toneladas
  • 7. Rusia: 67 mil toneladas
  • 8. Brasil: 64 mil toneladas
  • 9. Estados Unidos: 63 mil toneladas
  • 10. México: 60 mil toneladas

Producción de Miel en México

Producción: México produce entre 40,000 y 60,000 toneladas de miel al año.

  • Exportaciones: La miel mexicana es muy valorada en el mercado europeo, especialmente en Alemania y Reino Unido, así como en Estados Unidos y Japón.
  • Apicultores: El país cuenta con alrededor de 1.9 millones de colmenas gestionadas por 43,000 apicultores.
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Se consolida México en la industria automotriz

México 7 de septiembre de 2025.- La industria automotriz mexicana se ha consolidado como uno de los pilares más sólidos de la economía nacional y como una de las plataformas manufactureras más competitivas a nivel global.

Con más de 36 plantas de ensamble y producción de motores y transmisiones, México ocupa el cuarto lugar como exportador mundial de vehículos ligeros y se mantiene como un socio estratégico en las cadenas de valor de Norteamérica.

Según publica México Industry, detrás de este éxito no solo están las grandes armadoras internacionales, sino también un ecosistema de clústeres automotrices regionales que articula a OEMs, proveedores, centros de ingeniería, instituciones académicas, organismos empresariales y gobiernos estatales.

Este modelo de colaboración responde a la teoría de los clústeres planteada por el economista Michael Porter en los años noventa, la cual sostiene que la proximidad geográfica de actores interconectados genera ventajas competitivas sostenibles al detonar innovación, productividad y emprendimiento.

En México, este marco conceptual ha encontrado un terreno fértil en la industria automotriz.

Competitividad

¿Por qué son importantes los clústeres? La respuesta está en los beneficios que generan.

La cercanía física entre empresas, instituciones y gobierno permite:

  • Incrementar la productividad gracias a la reducción de costos de transacción y la cercanía con proveedores estratégicos.
  • Fomentar la innovación mediante el intercambio constante de conocimiento, mejores prácticas y transferencia tecnológica.
  • Impulsar el emprendimiento, ya que las condiciones de colaboración y especialización generan oportunidades para nuevas empresas.
  • Potenciar el posicionamiento regional como polos industriales de clase mundial.
  • Formar talento especializado, gracias a la vinculación con universidades y centros de investigación.

En México, estas ventajas se ven reforzadas por la disponibilidad de mano de obra altamente calificada, la infraestructura logística de primer nivel y la cercanía con Estados Unidos, el principal destino de exportación.

Además, los estándares de calidad exigidos por el mercado norteamericano impulsan a los fabricantes a mejorar de manera continua.

Clústeres automotrices en México

Actualmente, el país cuenta con:

  • 12 clústeres automotrices activos
  • cada uno con características particulares
  • empresas tractoras que impulsan el desarrollo de su región

Su ubicación responde a la disponibilidad de recursos humanos, infraestructura y conectividad logística, factores que facilitan la integración en cadenas globales de valor.

  • Chihuahua (AutoCluster Chihuahua): Hub clave en manufactura de autopartes y sistemas eléctricos, con fuerte presencia de exportaciones hacia Estados Unidos.
  • Coahuila (CIAC): Región ancla de General Motors y Stellantis, con red de proveedores Tier 1 especializados en metalmecánica.
  • CIMAL (La Laguna): Focalizado en manufactura avanzada y autopartes, con vinculación empresarial y académica.
  • CLAUTMET (Metropolitano): Integra actores del Estado de México, Ciudad de México e Hidalgo para fortalecer el desarrollo automotriz.
  • CLAUGTO (Guanajuato): Uno de los más fuertes del país, con Mazda, Toyota, Honda y GM como tractoras, además de más de 280 empresas.
  • CLAUT (Nuevo León): Caso internacional de éxito en vinculación academia-industria, pionero en clusterización.
  • CLAUZ (Zona Centro): En Puebla y Tlaxcala, donde operan las plantas de Volkswagen y Audi.
  • Querétaro: Especialización en ingeniería, interiores, electrónicos y moldes.
  • C-ASLP (San Luis Potosí): Con BMW y GM, enfocado en manufactura sustentable y desarrollo de proveedores.
  • Jalisco: Busca ser polo de innovación en movilidad eléctrica y nuevas tecnologías.
  • CLIA (Aguascalientes): Visión integral que abarca automotriz, aeronáutica y biomédica.
  • CLAS (Sonora): El más reciente, creado en 2024, orientado a impulsar inversión, innovación y proveeduría local.

Estos clústeres también se integran en la Red Nacional de Clústeres de la Industria Automotriz (REDCAM), creada en 2019 para proyectos conjuntos en innovación, sostenibilidad y talento.

De esta forma, la industria automotriz mexicana no sería la misma sin la labor de sus clústeres. Más allá de atraer inversiones, promueven acuerdos, resuelven desafíos y articulan políticas que benefician a las empresas y a las comunidades.

En un entorno de competencia global y transformación tecnológica, los clústeres se consolidan como pilares que sostienen el crecimiento, la innovación y la sostenibilidad de una de las industrias más estratégicas para México.

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En México, 3 de cada 10 pesos turísticos se gastan en comida

México, 5 de septiembre de 2026.- El turismo en México ha sido históricamente un pilar económico, pero en los últimos años la gastronomía dejó de ser un complemento y se convirtió en motivo de viaje en sí mismo.

Actualmente, 3 de cada 10 pesos que gasta un turista en México se destinan a la mesa, lo que refleja el peso creciente de esta industria en la economía nacional, según datos de la Secretaría de Turismo de México.

Solo en el verano de 2025, los visitantes (48 millones en total) dejaron una derrama de 818 mil millones de pesos, de los cuales 245 mil millones se destinaron a experiencias culinarias, desde un taco en la esquina hasta cenas de degustación en restaurantes premiados.

Según publica El Economista, en cifras globales, el turismo aportó en 2024 cerca de 14.9 por ciento del PIB nacional, y las proyecciones del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) prevén que en 2025 alcance un récord histórico del 15.1 por ciento, con un valor de 281 mil millones de dólares.

Dentro de ese engranaje, los restaurantes y bares representan ya casi 15 por ciento del PIB turístico.

Evolución

En 2018, México era visto como un diamante en bruto gastronómico. Aunque la cocina tradicional mexicana había sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010, solo 9 por ciento de los empleos turísticos estaban ligados a la gastronomía, frente al 50 por ciento en países como España o Francia.

La pandemia en 2020 detuvo ese crecimiento, pero también abrió una oportunidad: el turismo interno rescató a miles de cocinas regionales, mercados y cocineras tradicionales.

Desde entonces, la gastronomía se volvió el vehículo de recuperación.

Para 2023 y 2024, los números lo confirmaban: 67 por ciento de los viajeros gastaron más en comida que en cualquier otra actividad y 44 por ciento eligieron destino por un restaurante en particular.

En el mundo

En el mapa global, Perú, España y Francia lideran rankings de turismo culinario. Sin embargo, México ya compite al más alto nivel.

En 2025, Quintonil (CDMX) ocupó el lugar 3 en la lista The World’s 50 Best Restaurants y en 2023, la chef Elena Reygadas reforzó el prestigio al obtener el premio a Mejor Chef Femenina del Mundo.

Además, ciudades como Ensenada y la Ciudad de México han sido reconocidas como Ciudades Creativas de la Gastronomía por la UNESCO, mientras que Puebla ostenta el título de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica.

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Conoce las marcas más poderosas de América Latina

México, 4 de septiembre de 2025.- En América Latina, el valor de una marca va más allá de un logo: representa confianza, calidad y lazos emocionales con millones de consumidores.

Esta dimensión intangible se ha convertido en un motor estratégico para la competitividad regional.

En un continente marcado por la diversidad cultural y económica, las marcas latinoamericanas están demostrando que el valor intangible de una empresa puede ser tan poderoso como sus activos físicos.

Lejos de ser solo un logo o un eslogan, una marca poderosa es sinónimo de confianza, calidad y conexión emocional en una región que valora profundamente las relaciones.

El informe de Brand Finance Latin América 100 2025, que fue publicado por la revista Mercado, ofrece una instantánea de este ecosistema y traza el mapa de una transformación profunda: la consolidación de los campeones tradicionales y el ascenso imparable de los disruptores digitales.

Líderes

Por sexto año consecutivo, la cerveza mexicana Corona Extra se consolida como la marca más valiosa de la región, alcanzando una valoración récord de 13,355 millones de dólares, un crecimiento espectacular del 29 por ciento interanual.

Detrás de Corona, la solidez tradicional la representa el gigante bancario brasileño Itaú, que ocupa el segundo lugar con un valor de 8,597 millones de dólares.

Itaú ha logrado mantener su relevancia mediante una digitalización agresiva de sus servicios, demostrando que la banca tradicional puede, y debe, evolucionar.

El tercer puesto es el que mejor captura la tendencia actual: Modelo Especial, otra joya cervecera mexicana, que escaló con un crecimiento del 34 por ciento hasta los 7,052 millones de dólares.

Su éxito trasciende las fronteras; es la cerveza más vendida en Estados Unidos, un caso de estudio sobre cómo una marca latina puede dominar el mercado más competitivo del mundo con una estrategia de branding clara y una distribución impecable.

Se mantienen

La plataforma argentina Mercado Libre se mantiene como un pilar fundamental del ecosistema digital, reafirmando su valor en 4,742 millones de dólares (un 3 por ciento de crecimiento).

En un contexto de ajustes post-pandemia, su capacidad para mantenerse en la cima evidencia la maduración del e-commerce en la región y su papel ya indispensable.

En el retail físico-adaptado, Bodega Aurrera (de Walmart México) demuestra su resiliencia y profundo conocimiento del consumidor masivo, manteniendo un valor sólido de 4,627 millones de dólares.

Su modelo de proximidad y precios bajos sigue siendo una fórmula ganadora para millones de familias.

Y si hay una historia que define la década en el informe, es la de Nubank. El neobanco brasileño no solo es la marca de más rápido crecimiento en la región, con un aumento astronómico del 195 por ciento en su valor (llegando a 3,990 millones de dólares), sino que también fue coronada como la marca más fuerte de Latinoamérica, con un Índice de Fortaleza de Marca (BSI) de 95.3 sobre 100.

Este dato es crucial. La fortaleza mide la eficacia del marketing, la lealtad del cliente y la percepción general.

A continuación, el Top 10 de las marcas más poderosas de América Latina, de acuerdo a Brand Finance Latin América.

  • 1. Corona (México): 13,355 millones de dólares
  • 2. Itaú (Brasil): 8,597 millones de dólares
  • 3. Modelo (México): 7,052 millones de dólares
  • 4. Banco Do Brasil (Brasil): 5,212 millones de dólares
  • 5. Mercado Libre (Argentina): 4,742 millones de dólares
  • 6. Bradesco (Brasil): 4,705 millones de dólares
  • 7. Bodega Aurrera (México): 4,627 millones de dólares
  • 8. Nu Bank (Brasil): 3,990 millones de dólares
  • 9. Telcel (México): 3,899 millones de dólares
  • 10. Caixa (Brasil): 3,674 millones de dólares
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Industria mexicana tequilera registra crecimiento histórico en 2025

México, 3 de septiembre de 2025.- En la última década, el tequila no solo consolidó su lugar como la bebida insignia de México, también logró duplicar su producción, de acuerdo con cifras del Consejo Regulador del Tequila.

Entre enero y agosto de este año, la producción alcanzó 417.13 millones de litros, un aumento de 19.3 por ciento respecto al mismo periodo de 2024, cuando se registraron 349.58 millones de litros.

Además, en 2014 se produjeron 242.43 millones de litros, mientras que en 2024 la cifra ascendió a 495.84 millones, lo que representa un crecimiento de 104.5 por ciento.

Por su parte, las exportaciones también aceleraron el paso, ya que en los primeros ocho meses de 2025, México envió al exterior 293.66 millones de litros, un crecimiento de 10.5 por ciento.

Estados Unidos se mantuvo como el principal destino, con 244.28 millones de litros, un aumento del 9 por ciento año contra año, equivalente al 58 por ciento de la producción en estos meses

La producción de tequila en México se basa en el agave azul y se limita a Jalisco y municipios de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.

Importancia Económica y Exportaciones

  • La industria del tequila es uno de los pilares de la agroindustria mexicana.
  • La exportación es crucial, ya que se estima que aproximadamente el 80% de la producción se consume en el extranjero.
  • El mercado estadounidense es el principal comprador, absorbiendo alrededor del 90% de las exportaciones de tequila.

Tipos de Tequila

  • Tequila 100% de agave: Se elabora exclusivamente con el jugo del agave azul.
  • Tequila mixto: Contiene al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, mientras que el resto puede ser de otros azúcares como los de maíz o caña de azúcar.
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Inversiones canadienses en México apuntan a la minería

México 30 de septiembre de 2025.- De 2006 a 2024 México ha recibido 54,282 millones de dólares en inversiones canadienses, de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía.

Aunque con altibajos en distintos años, la tendencia de las inversiones canadienses es al alza y la minería se posiciona como el sector que más ha recibido inversiones canadienses en dicho periodo.

Según publicó El Economista, el sector del transporte y los servicios financieros completan el Top tres de sectores que más inversiones de capitales canadienses reciben.

La minería registró 16 mil millones de dólares de inversión extranjera directa de 2006 a 2024 proveniente de Canadá.

El transporte obtuvo 11 mil millones de dólares; servicios financieros captaron 10 mil millones de dólares; la manufactura 6 mil 200 millones de dólares; energía, 4 mil 300 millones de dólares y el resto de los sectores, 6 mil 300 millones de dólares, según cifras de la Secretaría de Economía y Banxico.

  • Estados receptores: Históricamente, Zacatecas, Ciudad de México, Chihuahua, Coahuila y Sinaloa han concentrado la inversión.
  • Tendencias Recientes: En 2024, Ciudad de México, Veracruz y Querétaro fueron las entidades que recibieron mayor cantidad de IED de Canadá.

Importancia

La IED es vital para el desarrollo de México, ya que genera empleo, transferencia de tecnología y estimula la economía.

Canadá busca socios comerciales de confianza, y la relación con México se fortalece en el marco de acuerdos como el T-MEC, buscando construir cadenas de suministro resilientes.

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México se consolida como el principal productor de aguacate a nivel mundial

México, 1 de septiembre de 2025.- Con una producción anual de 2.97 millones de toneladas, lo que representa el 28.5 por ciento del total global, México se consolida como el principal productor de aguacate a nivel mundial, según datos de Food and Agriculture Organization.

El cultivo de aguacate tiene gran importancia en Latinoamérica y, debido a la fuerte demanda de mercados de alto valor como Estados Unidos y Europa, se ha convertido en un motor económico para varios países latinoamericanos.

El origen

El árbol de aguacate es originario de Mesoamérica, su origen tuvo lugar en la parte centro de México y en algunas partes altas de Guatemala.

La primera evidencia del uso comestible del aguacate, proviene de la cueva de Coxcatlán en Tehuacán, Puebla con una antigüedad de 7 000 a 8 000 año.

¿Por qué es tan especial el aguacate? Sin duda alguna por su extraordinario sabor, su consistencia, color y asombrosa versatilidad culinaria, pues se puede saborear de maneras tan sencillas como un taco de aguacate, sopas, cremas, guisados, salsas a base de aguacate y ¡por supuesto en guacamole!, símbolo internacional de México.

Por si lo anterior fuera poco, el aguacate es un alimento perfecto, porque regula los lípidos evitando el riesgo de accidentes cardiovasculares y eliminando la acumulación de grasa en la zona abdominal. Además, contiene Omega 3, vitaminas A, C, D, E, K y del complejo B.

Estados productores

En México, es Michoacán donde se concentra el 84.9 por ciento del volumen de producción de aguacate.

Otras entidades que tienen cierta participación, aunque no mayor al 3 por ciento del volumen total, son Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Guerrero.

Asimismo, son más de 60 países los productores de aguacate a nivel mundial, en el cual existen más de 500 variedades, el campo de México es generador de tres variedades más importantes como: el aguacate Hass, Criollo y Fuerte.

De esta forma, México aporta uno de cada tres aguacates que entran al mercado internacional.

Los 10 países con la mayor producción de aguacate

  • 1. México: 2.9 millones de toneladas
  • 2. Colombia: 1.09 millones de toneladas
  • 3. República Dominicana: 1.02 millones de toneladas
  • 4. Perú: 938,000 toneladas
  • 5. Indonesia: 874,000 toneladas
  • 6. Kenia: 542,000 toneladas
  • 7. Brasil: 423,000 toneladas
  • 8. Haití: 195,000 toneladas
  • 9. Vietnam: 189,000 toneladas
  • 10. Chile: 169,000 toneladas

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Inteligencia Artificial revoluciona el campo de la nutrición

México 31 de agosto de 2025.- La inteligencia artificial empieza a marcar la diferencia en el ramo de la nutrición, ya que a través del análisis avanzado de datos -que incluye información genética, patrones de alimentación y variables clínicas- diseña estrategias nutricionales personalizadas, anticipa riesgos de enfermedades crónicas y ajusta rápidamente las operaciones, adaptándolas a las realidades locales y cambiantes.

Según Infobae, las aplicaciones comerciales crecen a ritmo acelerado. Samsung ha desarrollado la app Food Plus, basada en visión artificial, para identificar 40,000 ingredientes y ofrecer más de 160,000 recetas en 104 países.

Por su parte, Twin Health utiliza la tecnología de gemelo digital para asesoramiento en tiempo real sobre el control glucémico.

En tanto, startups como Fay (Estados Unidos) y Fitterfly Healthtech en India, innovan con soluciones que abarcan desde el registro fotográfico automático de alimentos hasta la generación de planes dietéticos personalizados, cubriendo más de 40,000 alimentos y 50 micronutrientes.

Esta revolución tecnológica se refleja en el mercado: el sector de la nutrición con IA creció de 1,600 millones de dólares en 2022 a 3,660 millones de dólares en 2024, y podría alcanzar 8,510 millones de dólares en 2028, de acuerdo con el World Economic Forum.

La adopción de IA en nutrición permite:

  • reducir los costos sanitarios futuros
  • aumentar la productividad laboral
  • beneficios directos para la salud y la economía mundial

Desafíos

A pesar del potencial de la IA, existen desafíos fundamentales en materia de equidad y ética. Los sistemas pueden presentar sesgos en los datos -por ejemplo, al recomendar dietas en África o Asia con información mayoritariamente europea- y la seguridad de los datos personales sigue siendo un punto crítico, como se evidenció en el caso NHS-Google, donde se compartió información de pacientes sin el debido consentimiento.

Además, la desigualdad en el acceso a herramientas digitales y el alto costo de algunas aplicaciones pueden profundizar las brechas de salud, marginando a quienes más necesitan estas innovaciones.

El propio World Economic Forum advierte que si las aplicaciones de nutrición impulsadas por IA o las pruebas genéticas siguen siendo demasiado caras, o si el acceso a internet continúa rezagado en las regiones rurales, las personas que más necesitan estas herramientas se quedarán atrás.

Superar estas barreras requiere colaboración internacional, marcos éticos sólidos y políticas que prioricen la inclusión digital y la asequibilidad.

Solo de esta forma, el acceso a la nutrición personalizada basada en IA podrá ser efectivo en todas las poblaciones.

Prevención global y sostenible

Invertir en soluciones de nutrición impulsadas por inteligencia artificial trasciende la política sanitaria tradicional: es una estrategia económica y preventiva clave para evitar una crisis sanitaria global de dimensiones críticas.

El reto ahora es garantizar que la tecnología más avanzada llegue a quienes más la necesitan, anticipando un futuro donde la innovación, la equidad y el acceso universal sean los pilares de una salud nutricional sostenible para todos.

Los números

Más de 2,500 millones de adultos en el mundo viven con sobrepeso u obesidad, mientras que 149 millones de niños menores de cinco años sufren retraso en el crecimiento, según el World Economic Forum.

Los costos ocultos de los sistemas agroalimentarios alcanzan 12 billones de dólares anuales, de los cuales un 70 por ciento, unos 8.1 billones se relacionan con enfermedades prevenibles mediante una alimentación adecuada.

Además, la productividad global pierde al menos 1 billón de dólares cada año por malnutrición y el impacto del sobrepeso y la obesidad suma 2 billones de dólares adicionales.

De mantenerse esta tendencia, en 2035 la obesidad podría generar un costo anual de 4.32 billones de dólares, comparable al shock económico provocado por la pandemia de Covid-19.

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