¿Sabes cuál es la comida que más se pide a domicilio en México?

México, 26 de marzo de 2026.- En México, la comida más pedida a domicilio son los tacos, seguidos muy de cerca por la pizza y las hamburguesas.

El sushi, el pollo frito, las alitas y los platillos locales como tortas y chilaquiles también destacan en las preferencias de los mexicanos, siendo las apps de delivery (DiDi Food, Rappi, Uber Eats) los medios principales de pedido.

De esta forma, el taco no solo resiste como emblema de la gastronomía nacional, también se adapta al consumo digital.

De acuerdo con datos de DiDi Food, en 2025 este platillo representó uno de cada 10 pedidos realizados en la plataforma, una señal clara de que cada vez más usuarios optan por ordenar en aplicaciones en lugar de acudir a su taquería habitual.

El volumen confirma la tendencia. Según la propia plataforma, durante el año pasado se realizaron casi 13 millones de pedidos de tacos en todo el país.

En ese universo, el taco de pastor, el de barbacoa, los dorados, el de bistec y el de asada se posicionaron como las variedades más solicitadas por los usuarios.

El consumo se concentra en las principales ciudades del país, según DiDi Food:

  • Ciudad de México
  • Guadalajara
  • Monterrey
  • Mexicali
  • Puebla
  • Tijuana
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Morelia
  • Cuernavaca
  • Toluca

También hay patrones claros en los horarios. La plataforma señala que los domingos, particularmente entre las 21:00 y 22:00 horas, son los momentos de mayor demanda.

Donde el crecimiento es más acelerado es en la madrugada. Entre la 1:00 y las 3:00 de la mañana, los pedidos aumentaron 20 por ciento respecto al año previo, con más de 170 mil órdenes en ese lapso.

La tendencia se concentra en ciudades como Ciudad de México, Monterrey, Mexicali, Guadalajara, Tijuana, Ciudad Juárez, Ensenada, Puebla, Los Cabos y Tuxtla Gutiérrez, lo que apunta a un cambio en los hábitos de consumo.

Así el taco deja de ser solo comida o cena y se consolida como el antojo recurrente después de la fiesta o de largas jornadas.

Top 10 de comidas a domicilio en México:

  • 1. Tacos
  • 2. Pizza
  • 3. Hamburguesas
  • 4. Sushi
  • 5. Pollo frito
  • 6. Cemitas
  • 7. Alitas de pollo
  • 8. Enchiladas
  • 9. Tortas
  • 10. Chilaquiles
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Prevén aumento de costos en el sector manufacturero de Sonora por alza en gasolina y energéticos

Sonora, 26 de marzo de 2026.- Aunque hasta el momento no se ha registrado un impacto directo en la operación de la industria, el sector manufacturero prevé un incremento gradual en sus costos debido al encarecimiento de los energéticos.

Jesús Gámez, presidente del Consejo Nacional de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación (Index) en la entidad, señaló a medios de comunicación que la industria forma parte de una cadena productiva global que depende del uso constante de combustibles para el traslado de mercancías, por lo que el aumento en los precios comenzará a reflejarse principalmente en el área logística.

Los efectos más inmediatos se observan en los fletes aéreos, donde ya se ha detectado un incremento significativo en el costo de la turbosina, lo que ha impactado en el precio de los vuelos comerciales.

Esta situación anticipa un encarecimiento en el transporte de carga aérea.

Preocupación

Existe preocupación por posibles aumentos en el costo del gas, insumo fundamental para diversas plantas industriales, así como en los fletes terrestres, ante un eventual incremento en los precios de gasolina y diésel a nivel mundial.

Estos factores podrían derivar en un aumento en los costos logísticos, especialmente al considerar que muchas industrias dependen de componentes provenientes de distintas partes del mundo, algunos de ellos vinculados a regiones en conflicto, lo que también podría generar retrasos en el suministro.

El presidente de Index consideró que una de las alternativas para mitigar estos efectos es avanzar hacia el uso de energías limpias, como sistemas fotovoltaicos, que permitan reducir la dependencia de combustibles fósiles.

No obstante, reconoció que en algunos sectores, como el transporte aéreo, la sustitución de energéticos aún representa un reto, por lo que las empresas deberán buscar estrategias para amortiguar el impacto financiero en sus operaciones.

Motor económico

El sector manufacturero de Sonora es un motor clave en la economía del norte de México, destacando en manufactura avanzada y ocupando los primeros lugares nacionales en crecimiento.

Impulsado por el Plan Sonora, el sector creció del 10 al 15 por ciento del PIB estatal entre 2021 y 2025, liderando en industrias automotriz, aeroespacial, semiconductores y energías renovables.

  • Liderazgo regional: Sonora destaca como líder en el norte del país, con un crecimiento en la actividad manufacturera del 3.2 por ciento al 4.5 por ciento entre noviembre de 2021 y noviembre de 2025.
  • Manufactura Avanzada: El sector enfocado en alta tecnología creció un 8.9% anual.
  • Pilar Automotriz: La fabricación de equipos de transporte es el pilar de las exportaciones, consolidando el liderazgo regional con altos ingresos.
  • Principales Industrias: Abarca minería, automotriz, semiconductores, aeroespacial, energías limpias y agronegocios.
  • Nodos manufactureros: Hermosillo y Nogales son los principales centros, con la capital generando altos ingresos.
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Presentan nuevo parque industrial “La Herradura Park” en Baja California

Baja California, 25 de marzo de 2026.- Con una inversión superior a los 145 millones de dólares, fue presentado La Herradura Park, un desarrollo industrial que busca consolidarse como un nuevo nodo estratégico para la atracción de empresas en la región binacional; proyecto impulsado por Orvita como socio inversor y desarrollador.

Durante la presentación, Humberto Inzunza, socio de La Herradura Park, señaló que el proyecto forma parte de una estrategia de crecimiento para la zona metropolitana Tijuana–Tecate–Rosarito, y que contempla una extensión total de 43 hectáreas, en las que se desarrollarán 14 naves industriales clase A, bajo estándares de infraestructura moderna y sostenibilidad.

El complejo será construido en tres etapas y contará con más de 1.5 millones de pies cuadrados de construcción, con el objetivo de albergar:

  • operaciones industriales
  • logísticas
  • manufactura avanzada

“Estamos hablando de una inversión de más de 145 millones de dólares que representa confianza en la región, en su talento y en su capacidad logística dentro de la cadena productiva de Norteamérica”, expresó.

El desarrollo tiene el potencial de generar un impacto relevante en la economía local y regional, a través de:

  • más de 5,600 empleos directos
  • alrededor de 7,000 empleos indirectos

La Herradura Park se ubica sobre la carretera de cuota Tijuana-Tecate, a aproximadamente 27 kilómetros de la nueva garita Otay II, con accesos cercanos a los cruces fronterizos de Otay y Tecate, lo que fortalece su valor logístico dentro de la Mega Región CaliBaja.

Los avances

Francisco Rubio, socio de La Herradura Park, detalló que el primer edificio registra un avance del 50 por ciento y se prevé su conclusión en julio.

Contará con especificaciones industriales de alto nivel:

  • 32 pies de altura libre
  • pisos reforzados
  • 10 andenes de carga
  • sistemas integrales contra incendio

“Este parque está diseñado para competir a nivel global, con infraestructura de alto nivel y condiciones que permitan a las empresas instalarse, crecer y operar con eficiencia en el largo plazo”, afirmó.

El desarrollo avanza también en materia de infraestructura estratégica, con un 40 por ciento de avance en su red eléctrica, así como obras hidráulicas que incluyen una línea de conducción de tres kilómetros y una planta de tratamiento, elementos clave para garantizar la viabilidad operativa del proyecto.

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Acelera inflación en México durante la primera quincena de marzo

México, 25 de marzo de 2026.- En la primera quincena de marzo de 2026, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) reportó un incremento quincenal de 0.62 por ciento, con lo que la inflación anual llegó a 4.63 por ciento, dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

De esta manera, la inflación volvió a estar por encima del rango objetivo del Banxico, que es de 3% +/- un punto porcentual, además de que se aceleró respecto al nivel de 4.02 por ciento que alcanzó en febrero.

“Se acabó la buena suerte para la inflación, con todo esto se estima que la inflación al cierre de año puede ubicarse por encima del 4.20 por ciento”, resaltó Gabriela Siller, directora de análisis en Grupo Financiero Base.

De acuerdo a El Economista, la analista resaltó que con la inflación en estos niveles y todos los riesgos al alza que hay, evidentemente el Banco de México no debe recortar su tasa de interés.

Variación de precios

En esta ocasión, la inflación se vio presionada al alza principalmente por el índice de precios no subyacente, el cual mide la variación de precios de los productos con alta volatilidad, como las frutas y verduras, los energéticos, etc.

En la primera quincena de marzo, la inflación no subyacente fue de 1.96 por ciento a tasa quincenal, mientras que a tasa anual alcanzó un nivel de 5.18 por ciento.

Al interior del índice no subyacente, los rubros que más presionaron al alza fueron:

  • frutas y verduras, con un alza quincenal de 8.34 por ciento
  • productos agropecuarios, con un incremento de 3.83 por ciento en la quincena.

Además, destacó un alza quincenal de 0.61 por ciento en el precio de los energéticos, esto a raíz de que los precios de los combustibles como las gasolinas Magna, premium y el diésel han subido por el repunte de los precios internacionales del petróleo desde el inicio de la guerra en Irán.

Índice subyacente

Por otro lado, la inflación subyacente fue de 0.22 por ciento a tasa quincenal y de 4.46% a tasa anual.

Al interior de este índice, el rubro de servicios fue el que más presionó al alza con un incremento de precios de 0.25 por ciento en la quincena.

Además, las mercancías no alimentarias subieron 0.22 por ciento y las mercancías 0.20 por ciento, en tanto que otros servicios incrementaron 0.34 por ciento.

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Ventas minoristas en México arrancan el año 2026 al alza

México, 25 de marzo de 2026.- Las ventas al menudeo en México tuvieron un arranque de año positivo, tanto en su comparación con enero de 2025 como con diciembre, según reportó el INEGI.

Los ingresos por ventas al por menor en enero pasado crecieron 4.7 por ciento en su comparación anual, lo que representó una aceleración respecto al cierre del año pasado.

Este crecimiento estuvo impulsado principalmente por:

  • comercio electrónico, que creció cerca de 24 por ciento ventas de artículos para
  • la salud
  • papelería
  • productos textiles, todos con alzas de doble dígito.

De esta manera, las ventas minoristas en el país hilaron 13 meses de incrementos en su comparación anual.

En su comparación mensual, los ingresos por ventas minoristas aumentaron uno por ciento, con lo que revirtieron la contracción registrada en diciembre.

El INEGI también publicó datos sobre ingresos por servicios correspondientes al primer mes del año, los cuales cayeron 0.7 por ciento en comparación con enero de 2025.

Con esta caída, el sector servicios rompió una racha de 42 meses consecutivos de tasa de crecimiento anuales positivas.

En su comparación con el mes previo, el sector tuvo un alza de 0.3 por ciento, lo que implicó un rebote respecto al cierre del año previo.

El INEGI también publicó datos sobre ingresos por servicios correspondientes al primer mes del año, los cuales cayeron 0.7 por ciento en comparación con enero de 2025.

Con esta caída, el sector servicios rompió una racha de 42 meses consecutivos de tasa de crecimiento anuales positivas.

En su comparación con el mes previo, el sector tuvo un alza de 0.3 por ciento, lo que implicó un rebote respecto al cierre del año previo.

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Se proyecta Sinaloa a nivel global en turismo de negocios, convenciones y viajes de incentivo

Mazatlán, Sinaloa, 24 de marzo de 2026.- En lo que va de 2026 en Sinaloa se han realizado 24 eventos, entre congresos y convenciones, a los que han asistido 51,394 asistentes que dejaron una derrama económica de más de 255 millones de pesos.

Según información de la Secretaría de Turismo estatal, Sinaloa es un destino líder en turismo de reuniones, con eventos que cubren áreas académicas, agroindustriales y deportivas en sus diferentes municipios.

“El segmento de industria de reuniones fortalece el desarrollo económico regional y promueve la innovación y la sostenibilidad en nuestros municipios. Bajo la visión de nuestro gobernador, el Dr. Rubén Rocha Moya, que es un gran impulsor del turismo, le apostamos a generar experiencias únicas y a fortalecer la infraestructura para seguir consolidándonos como un destino de clase mundial en el segmento de reuniones, incentivos y congresos”, detalló la Sectur en un comunicado.

Tan solo en Mazatlán, del 1 de enero al 23 de marzo se han llevado a cabo 20 eventos, con más de 15 mil asistentes y una derrama económica superior a los 163 millones de pesos.

Para los próximos meses se tienen agendados eventos como la Semana Internacional de la Moto, del 8 al 11 de abril; el Beer Live Fest, que se llevará a cabo el 25 de abril y el concierto de Chayanne, el 2 de mayo, entre otras actividades que le darán un gran dinamismo a la economía local.

Oferta

Actualmente el puerto cuenta con más de 150 espacios para hacer eventos, desde salones en hoteles hasta lugares especiales para ello.

Destacan el Centro de Convenciones, un lugar moderno y versátil con capacidad de hasta 4,500 personas; el Gran Acuario Mazatlán Mar de Cortes, con capacidad de 1,200 personas en jardín; el Observatorio 1873 (500 personas); el Teatro Ángela Peralta (800 personas), el Museo Nacional de la Ballena (250 personas), el Club de Playa Shekinah (800 personas), el Estadio de Futbol el Encanto (25 mil espectadores) y el Estadio Teodoro Mariscal (16 mil espectadores).

El recuento

El año pasado, la industria de reuniones fue un pilar importante en el estado, con 191 eventos, más de 322 mil asistentes y una derrama económica superior a los 3,400 millones de pesos.

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Baja California se posiciona entre las entidades con mayor generación de empleo formal del país

Baja California, 24 de marzo de 2026.- Baja California se posicionó entre las entidades con mayor generación de empleo formal en el país durante el primer bimestre de 2026, de acuerdo con cifras del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

Durante los meses de enero y febrero, Baja California sumó 19 mil 999 nuevos puestos de trabajo afiliados al IMSS, fortaleciendo así su dinamismo económico y consolidándose como un destino atractivo para la inversión.

La gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda señaló que, de acuerdo con información del IMSS, Baja California se coloca en el cuarto lugar en generación de empleo formal, posicionándose entre las entidades con mayor dinamismo laboral.

El total de empleos registrados en el país durante los primeros meses del año alcanzó los 22 millones 527 mil 854 puestos de trabajo afiliados, la cifra más alta para un mes de febrero y la quinta más alta registrada en cualquier mes, señalaron autoridades federales.

El desempeño de Baja California refleja el fortalecimiento de su economía, impulsado por políticas públicas orientadas a:

  • la atracción de inversiones
  • el desarrollo industrial
  • el respaldo a los sectores productivos

Esto permite generar mayores oportunidades para las y los trabajadores.

Este crecimiento refleja la fortaleza económica del estado y su papel clave en la generación de oportunidades laborales, consolidando a Baja California como un referente en el mercado laboral nacional.

Factores de crecimiento en la región

El crecimiento de Baja California en generación de empleo se atribuye a una combinación de políticas públicas enfocadas en el respaldo a sectores industriales y el fomento a la inversión extranjera.

Según las autoridades estatales, el objetivo es mantener este ritmo para garantizar mayores oportunidades y estabilidad para la fuerza laboral de la región.

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Crean en Tijuana comité para atraer nuevas inversiones y empleo

Tijuana, Baja California, 23 de marzo de 2026.- La instalación del Comité Promotor de Inversiones de Tijuana, Baja California marca un nuevo paso en la coordinación entre el sector productivo y las autoridades para fortalecer la atracción de inversión y consolidar el dinamismo económico de la ciudad fronteriza.

Según publicó México Industry, el comité surge como parte de una estrategia nacional impulsada por la Secretaría de Economía, con el objetivo de generar un espacio permanente de diálogo entre empresas, inversionistas y autoridades.

En este contexto, Tijuana refuerza su papel como uno de los principales polos industriales del norte del país, con una alta vinculación con el mercado de Estados Unidos.

Durante el arranque, se destacó que la ciudad cuenta con ventajas competitivas como:

  • su ubicación estratégica
  • su base industrial
  • el talento especializado

Estos factores han permitido mantener un flujo constante de inversión nacional y extranjera.

Este entorno posiciona a Tijuana como un nodo clave dentro de las cadenas de suministro de América del Norte.

El comité permitirá:

  • dar seguimiento a proyectos en curso
  • atender de forma más ágil los requerimientos del sector productivo
  • facilitar nuevas inversiones y fortalecer las ya existentes

La iniciativa busca también generar mayor certidumbre para las empresas que operan en la región.

Seguimiento a proyectos

Uno de los ejes centrales del comité será la implementación de una ventanilla única de atención a inversiones, orientada a reducir barreras administrativas y mejorar los tiempos de respuesta.

Este mecanismo busca optimizar la relación entre el sector empresarial y las distintas dependencias involucradas en procesos de inversión.

Autoridades federales señalaron que este modelo no se plantea como un esquema protocolario, sino como un espacio de trabajo que permita obtener resultados concretos en materia de atracción de capital y desarrollo económico.

La coordinación institucional se plantea como un elemento clave para elevar la competitividad regional.

Representantes del sector empresarial destacaron que la colaboración entre industria y gobierno será determinante para aprovechar el potencial de Tijuana, especialmente en su relación con California.

La ciudad mantiene una posición estratégica que facilita el comercio y la integración productiva en la región fronteriza.

La instalación de este comité se integra a una política más amplia orientada a fortalecer la promoción económica y mejorar las condiciones para la inversión en México.

En el caso de Tijuana, el enfoque se centra en consolidar su perfil como destino competitivo, con capacidad para atraer proyectos de alto valor y generar empleo.

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Corredores industriales en México superan 90% de ocupación

México, 23 de marzo de 2026.- La actividad manufacturera en México continúa concentrándose en los principales corredores industriales del país, impulsada por la relocalización de cadenas de suministro y el crecimiento de sectores estratégicos como el automotriz, electrónico y aeroespacial.

La posición geográfica del país, su integración comercial con Norteamérica a través del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) y su infraestructura logística han fortalecido el papel de México dentro del n.

Este posicionamiento se refleja en los flujos de inversión que han llegado a la industria. Tan solo en 2025, el sector automotriz concentró inversiones superiores a 9,000 millones de dólares, mientras que la industria electrónica registró más de 2,000 millones de dólares de inversión extranjera directa durante el primer trimestre de ese mismo año.

A su vez, el sector aeroespacial ha incrementado su presencia en los siguientes estados:

  • Querétaro
  • Chihuahua
  • Baja California

Nearshoring impulsa expansión

El dinamismo de estas industrias ha impulsado la expansión de corredores industriales en las regiones Norte, Centro y Bajío del país, donde se concentra una parte importante de la actividad manufacturera vinculada al nearshoring.

En algunos de estos mercados, la presión sobre el inventario inmobiliario industrial ya es visible. En la Zona Metropolitana de la Ciudad de México y en el corredor Monterrey-Saltillo, la tasa de ocupación de parques y complejos industriales supera actualmente el 90 por ciento, lo que refleja la alta demanda por espacios productivos.

Infraestructura energética

Ante este crecimiento, el desarrollo de estos corredores debe ir acompañado por infraestructura energética suficiente y sostenible.

La empresa mexicana de soluciones energéticas Enlight destaca que la expansión industrial exige nuevas estrategias para garantizar suministro eléctrico confiable, optimizar costos y reducir emisiones asociadas a la actividad manufacturera.

Entre las alternativas que comienzan a ganar presencia en estos corredores se encuentran los esquemas de generación renovable compartida, como los Grupos de Autoconsumo, que permiten a varias empresas producir energía limpia en sitio y distribuirla a través de redes privadas.

Este modelo busca responder a las necesidades de regiones con alta concentración industrial, donde la disponibilidad energética se ha convertido en un factor determinante para la continuidad operativa de las empresas.

A ello se suman cambios regulatorios que facilitan el desarrollo de proyectos energéticos, como la ampliación del límite para generación exenta y la simplificación de trámites para proyectos con capacidades de entre 0.7 y 20 MW.

La incorporación de estos esquemas contribuye a:

  • reducir la presión sobre la infraestructura eléctrica
  • disminuir las emisiones derivadas de la actividad industrial
  • fortalecer la autonomía energética de las empresas
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Sonora moderniza la Aduana de San Luis Río Colorado

Sonora, 23 de marzo de 2026.- La modernización de la Aduana de San Luis Río Colorado, en Sonora, con una inversión cercana a 400 millones de pesos, representa una intervención estratégica orientada a mejorar la eficiencia del comercio transfronterizo y reforzar el papel logístico del noroeste de México dentro de la integración económica con Estados Unidos.

Según publicó México Industry, el proyecto busca optimizar el flujo anual de aproximadamente:

  • 2.5 millones de peatones
  • 3.5 millones de vehículos

Estas cifras reflejan el dinamismo de este cruce fronterizo en la frontera con Arizona.

La ampliación de la capacidad operativa, que contempla duplicar los carriles de revisión vehicular de cuatro a ocho, permitirá reducir tiempos de espera y fortalecer los procesos de inspección y seguridad.

Este punto fronterizo ha enfrentado saturación operativa derivada del incremento en el tránsito comercial y laboral, lo que ha impactado la competitividad regional y la eficiencia de las cadenas logísticas que dependen del flujo continuo de mercancías.

Cadenas globales

La modernización se inserta en un momento en el que la frontera norte de México adquiere mayor relevancia por la reconfiguración de las cadenas globales de suministro.

En este escenario, contar con aduanas más modernas y eficientes resulta clave para responder al crecimiento del comercio exterior y a la relocalización de operaciones industriales hacia el país.

Al mejorar la infraestructura aduanera, se fortalece la conectividad logística entre Sonora y el suroeste estadounidense, lo que impacta positivamente en actividades productivas, comerciales y de servicios vinculadas al intercambio transfronterizo.

La obra no solo busca agilizar el tránsito fronterizo, sino también generar beneficios económicos para una población estimada de más de 600 mil habitantes, al impulsar la actividad comercial y la movilidad laboral en la zona.

La modernización incluye:

  • nuevas bahías de revisión
  • reconfiguración de accesos
  • la separación de flujos vehiculares y peatonales

Estas acciones están orientadas a ordenar la operación del recinto y mejorar la seguridad de los usuarios.

El proyecto forma parte de una estrategia más amplia para modernizar la infraestructura aduanera nacional y consolidar a México como un actor competitivo en el comercio global.

La mejora en los tiempos de cruce y la integración de tecnología en los procesos operativos contribuyen a fortalecer la certidumbre para inversionistas y operadores logísticos.

En conjunto, la modernización de la Aduana de San Luis Río Colorado refuerza el posicionamiento de Sonora como nodo logístico estratégico, al tiempo que impulsa la eficiencia del comercio exterior y la competitividad de las cadenas productivas en el norte del país.

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